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O que é metabolismo?

Muito mais do que uma ferramenta para controle de peso e gordura, o metabolismo é fundamental para manter o bom funcionamento do nosso corpo. Uma vez que você entende como funciona o metabolismo, fica muito mais fácil cuidar da sua saúde. Vem que você já vai ver do que estamos falando.  

O que é metabolismo?

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Metabolismo é o conjunto de processos químicos que ocorrem dentro do nosso organismo para transformar os alimentos em energia, para que assim, consigamos realizar atividades essenciais para a vida, como respirar, circular o sangue, construir e reparar células, digerir alimentos e eliminar resíduos.

O metabolismo envolve dois processos principais: o catabolismo - que quebra substâncias complexas, como gorduras e carboidratos, em componentes mais simples, liberando energia -, e o  anabolismo -  que constrói substâncias complexas, como proteínas, a partir dos nutrientes disponíveis no corpo - .

Metabolismo Acelerado X Metabolismo Lento

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Quando um organismo consegue fazer essas transformações de forma eficaz e rápida, dizemos que trata-se de um metabolismo acelerado. Um metabolismo acelerado fará com que a pessoa tenha mais energia, disposição e facilidade para queimar calorias. 

Enquanto isso, quando o metabolismo é lento, o corpo tende a armazenar mais energia do que queimar, resultando em efeitos diversos e possíveis problemas de saúde, como diabetes e doenças cardíacas. 

O que acontece quando o metabolismo é lento?
  • Fadiga: Com um metabolismo lento, a energia disponível para o corpo é reduzida, o que pode levar à fadiga crônica e diminuição da produtividade ao longo do dia. 
  • Dificuldade em Perder Peso: Um metabolismo lento dificulta a perda de peso, uma vez que o corpo queima menos calorias em repouso. Isso exige um esforço maior para alcançar um déficit calórico necessário para a perda de gordura.
  • Problemas Digestivos: O metabolismo lento pode afetar negativamente a digestão, resultando em constipação, inchaço e desconforto abdominal.

Como acelerar o metabolismo? Confira 4 dicas de especialistas

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Um artigo publicado recentemente na revista Science indica quatro pilares essenciais para manter uma taxa metabólica saudável e o peso sob controle.

1. Prática regular de atividade física

O exercício regular, especialmente o treinamento de força, é uma das melhores maneiras de acelerar o metabolismo. Isso porque o tecido muscular ativo - ou seja a presença de músculos - faz com que o seu organismo gaste mais energia em repouso do que o tecido adiposo, que é a gordura. Incorporar atividades físicas como musculação, corrida, natação, entre outros na sua rotina pode aumentar a taxa metabólica basal, fazendo com que seu corpo gaste mais calorias. 

2. Gerenciamento de estresse

Experimente adotar práticas de mindfulness como meditação, yoga ou outras atividades relaxantes.

3. Sono de Qualidade

A falta de sono está associada a alterações hormonais que podem levar ao aumento do apetite e redução da taxa metabólica. Priorize um sono de qualidade, que para a maioria das pessoas é de sete a oito horas de sono diariamente. Para otimizar seu descanso, adote a higiene do sono

4. Alimentação Balanceada

Uma dieta equilibrada é fundamental para manter um metabolismo saudável. Nada de dietas restritivas, que podem diminuir o metabolismo a longo prazo por conta da falta de vitaminas e nutrientes. O segredo é consumir alimentos como frutas, legumes, proteínas magras e grãos integrais, que são fontes de nutrientes, fibras, aminoácidos e antioxidantes. 

Extra: Hidratação

A desidratação pode reduzir temporariamente a taxa metabólica, enquanto a hidratação adequada ajuda a otimizar as funções metabólicas. Certifique-se sempre de manter uma garrafa ou copo em mãos para garantir o consumo diário de pelo menos 2 litros de água. 

Alimentos que aceleram o metabolismo

Vários alimentos ajudam a aumentar a taxa metabólica e quebrar as moléculas de gordura. Confira alguns alimentos que vão ajudar você a acelerar o metabolismo. 

  • Pimenta
  • Café
  • Chá verde
  • Gengibre
  • Cúrcuma
  • Whey Protein
  • Frutas vermelhas
  • Canela
  • Linhaça
  • Ovos
  • Pepino
  • Quinoa
  • Grãos e sementes.
Saiba quando procurar um profissional

Se você acha que seu metabolismo está desregulado, consulte um médico endocrinologista, que irá avaliar com precisão o funcionamento do seu organismo para prescrever o tratamento adequado. Sempre que possível, consulte também um nutricionista para montar um plano alimentar que englobe todos os grupos alimentares dentro dos seus gostos e preferências. 

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Referências:
Surprising findings about metabolism and age - Harvard Health Publishing
Introdução ao metabolismo - UNESP
50 alimentos que ajudarão a acelerar seu metabolismo de forma saudável
E aí, quais são seus hábitos para manter o metabolismo acelerado? Conta pra gente nos comentários!

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