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O que é pectina? Conheça a matéria-prima da linha de gummies

Nossa nova linha de gummies acaba de chegar na linha Simple Wellness de suplementação alimentar. São seis fórmulas limpas e multifuncionais que reúnem ativos incríveis, como biotina, vitamina B12, zinco e niacinamida , para completar sua rotina de autocuidado.

Livres de glúten e lactose, nossos gummies são 100% veganos: não possuem gelatina na composição. No lugar, são formulados com tapioca orgânica e uma substância chamada pectina, e é sobre ela que viemos falar no post de hoje.

O que é pectina?

A pectina é uma fibra solúvel com propriedade gelificante, encontrada naturalmente na casca de algumas frutas, especialmente das mais cítricas.

Por conta da textura em gel, a pectina é uma molécula amplamente usada na indústria alimentícia e farmacêutica. Reconhecida como um aditivo alimentício, ela confere estabilização, firmeza, retenção de sabor e aroma para diferentes produtos do setor, desde as geléias de frutas que você encontra no supermercado até os suplementos em gummy da Simple.

Quais os benefícios da pectina?

Além de ser uma matéria-prima 100% vegetal que confere textura macia de geléia aos alimentos, a pectina também promove vários benefícios ao nosso organismo.

Com ação prebiótica e probiótica, ela auxilia no funcionamento digestivo e na redução do colesterol, facilita a síntese de proteínas, carboidratos e e gorduras.

Pectina nos suplementos em gummy

Na nossa linha de gummies, a pectina é a grande responsável pela textura das gomas. Ela atua ao lado da tapioca orgânica como matéria-prima para os suplementos, certificando que todas as nossas fórmulas sejam veganas, sustentáveis e livres de crueldade animal.

Sem lactose e sem glúten

Livres de gelatina de origem animal na fórmula, nossos gummies também não possuem glúten nem lactose. São opções seguras para quem possui alguma intolerância ou doença celíaca. 

Gummies Simple Organic - conheça as novas adições à linha Simple Wellness

GUMMIES SIMPLE WELLNESS

  • Não contém glúten;
  • Não contém gelatina;
  • 100% vegano;
  • Lactose free;
  • À base de tapioca e pectina;
  • Produzidos com ingredientes selecionados não OGM;
  • Livres de produtos químicos, ingredientes artificiais e conservantes.
CERTIFICADOS LINHA DE GUMMIES

Conclusão

A pectina é uma matéria-prima de origem 100% vegetal usada na nova linha de suplementos em forma de gummy. Sustentável, ela é uma alternativa ao uso de gelatina, que é obtida por fontes animais. Além disso, a pectina também auxilia na saúde do organismo e confere sabor agradável aos gummies.

Referências: 
Pectina: da matéria-prima ao produto finalPECTINA: PROPRIEDADES QUÍMICAS E IMPORTÂNCIA SOBRE A ESTRUTURA DA PAREDE CELULAR DE FRUTOS DURANTE O PROCESSO DE MATURAÇÃO.
E aí, você já tinha ouvido falar em pectina? Já garantiu algum dos novos gummies? Conta pra gente nos comentários!

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